Jung & Knobloch

Deutschland / Rheinhessen

Die antike Weinpresse auf ihrem  Hof mit der Inschrift: "Konrad 1813 Knobloch" erzählt von der langen Weinbautradition in ihrer Familie. Sie sind stolz darauf, dass das Weingut nun auch in der 7. Generation fachgerecht weitergeführt wird. Das einst kleine Weingut hat sich entwickelt und ist nicht zuletzt durch die Erweiterung in benachbarte Kellerräume gewachsen. Die Liebe zur Natur und die Faszination am Wein prägen das Schaffen von Irmgard und Reinhard Knobloch sowie ihren Junioren Melanie und Tobias Jung. Gemeinsam leiten sie seit der Zusammenlegung der Weingüter Adalbert Jung aus Spiesheim und Reinhard Knobloch aus Albig das Weingut Jung & Knobloch. Sie als Winzerfamilie wissen um den Schatz der gewachsenen Tradition, die sie stärkt und zu Neuem ermutigt. Die Generationen bereichern einander. Weitergegebene Erfahrungen, fachliche Kompetenzen und innovative Ideen ergänzen sich hier gegenseitig. Schon während die Trauben in ihren Weinbergen reifen, gehen sie sensibel auf die naturgegebenen Bedingungen ein.Bodenschonung, qualitätsorientierter Rebschnitt und verantwortungsbewusster Umgang mit den Ressourcen der Natur sind wichtige Bestandteile ihrer Betriebsphilosophie. Beim Weinausbau sind sie bestrebt, die natürlichen Eigenarten jeder Rebsorte zu bewahren und die Fruchtaromen zu enthüllen.So finden Sie bei ihnen qualitätsbetonte Weine mit klarem Sortenprofil, guter Lagerfähigkeit und besonderer Bekömmlichkeit. Die Bemühung um eine außergewöhnliche Weinqualität wird ihnen jährlich in Form vieler Auszeichnungen bestätigt.

    2018

    Artikelnr: 55091118 - 0.375l

    Albiger Hundkopf Riesling Eiswein

    Typische Eiswein-Nase nach Blütenhonig, etwas Kräutertee und zarter Zitrusfrucht. Sehr dichter und kompakter Saft; zarte Kräuter und helle Blüten; ...

    Albiger Schloß Hammerstein Bacchus Kabinett (lieblich)

    Kühle Nase nach Kräuterigkeit und Fallobst. Klar und feinsaftig; schlanker, feiner Körper; animierend und frisch; Noten von Fallobst, trockenen Fei...

    2018

    Artikelnr: 55091418 - 0.75l

    Kerner Spätlese

    Kühle und verschlossene Nase mit etwas getrockneter Feige. Klar und feinsaftig; sehr feine Erscheinung, fast schwereloser Körper mit zarter Fruchts...

    2019

    Artikelnr: 55090219 - 1.0l

    Müller-Thurgau & Morio Muskat lieblich

    Kühle Nase mit Rosenblüten, Kernobst und Gebäck. Klar und feinsaftig; sehr schlank und leichtfüßig; animierende Aromen von Rosenblüten, Kernobst un...

    2005

    Artikelnr: 55091005 - 0,375l

    Ortega Trockenbeerenauslese

    Intensiver Duft nach der Süße von getrockneten Aprikosen und Mandelblüten. Sehr öliger Ersteindruck mit feiner süßlicher Aprikosenfrucht, Mandelblü...

    2019

    Artikelnr: 55090719 - 1.0l

    Portugieser & Dornfelder Qualitätswein

    Trockenwürze mit gerösteten Nüssen und einem Ansatz von roter Beerenfrucht. Klar und feinsaftig; animierende hellrote Beerenfrucht mit etwas Banane...

    2018

    Artikelnr: 55091518 - 0.75l

    Portugieser & Regent Qualitätswein

    Grüne Cassisblätter, Würze und etwas Schokogebäck im Hintergrund. Klar und feinsaftig; animierende Frucht wie Beeren aber auch Apfel und frische Ba...

    2019

    Artikelnr: 55090619 - 1.0l

    Scheurebe Kabinett halbtrocken

    Äußerst parfümierte Nase mit Kräutern wie Salbei, etwas herber Grapefruit, florale Noten und sogar frisch gemähtem Gras. Klar und feinsaftig; animi...