Jochen Dreissigacker gehört zu dieser neuen aufstrebenden Generation von Jungwinzern, die zielsicher die Spitze ihrer Regionen ansteuern. Ertragsreduzierung, Bio und viele andere Maßnamen zur Qualitätssteigerung sind für Jochen Dreissigacker selbstverständig. Seine Weine sind markant und haben viel Charakter.
Rebfläche: 38 Hektar
Jahresproduktion: 280.000 Flaschen
Boden: Lösslehm, Kalkmergel, Kalkstein, Ton
Rebsorten: 60 % Riesling, 15% Grauburgunder, 10% Weißburgunder, 10% Chardonnay, 5% Spätburgunder
Ø - Ertrag: 55 hl/ha
Mitglied: Maxime Rheinhessen
Kühle Nase nach würzigem Apfel und gelbem Steinobst. Klar und feinsaftig; fester Körper mit feiner Struktur; belebend und frisch; Schale von würzig...
Sehr würzige Nase. Auch im Mund wieder diese dominante Würzigkeit mit salziger Mineralität; feinsaftig und klar; fester Körper mit Kraft und Rückgr...
Kühle Nase nach würzigem Apfel und gelbem Steinobst. Klar und feinsaftig; fester Körper mit feiner Struktur; belebend und frisch; Schale von würzig...
Stängel mit Blüten in der Nase, Mirabelle, etwas Apfel und frisches Heu. Intensive Erscheinung mit Kraft und feinem Schmelz; reife Kernobstfrucht, ...
Kühle Nase nach hellem flüssigen Honig, Zitrusnoten, Mirabellen und Pfirsicheis. Klar und feinsaftig; belebend frisch; sehr schlank und leichtfüßig...
Kühle Nase mit Kräuterwürze, reifen Kirschen, kaltem Rauch und Nuss-Nougat-Schokolade. Klar und feinsaftig; lebendig und frisch; kraftvolle Erschei...
Herbe Zitrusfrucht, hauptsächlich Mandarine, Reistaler, etwas Eisbonbons und Kräuter. Klar und feinsaftig; animierende Frucht hauptsächlich Kernobs...
Kühle Nase nach viel Birnenkompott, frischem Kernobst von alten rustikalen Sorten, Kräuterwürze und leichten Noten von angebackenem Hefekuchen. Kla...
Animierende Nase mit Apfelschalen und Apfelstücken, etwas süßlich wirkende Birne, helle Blüten und Biskuit. Klar und feinsaftig; fester Körper mit ...
Getrocknete Kräuter, Safran, Popcorn, ein Hauch Karamell, Süsskartoffelauflauf und getrocknete Orangenzeste. Klar und feinsaftig; fester Körper mit...
Getrocknete Kräuter, Safran, Popcorn, ein Hauch Karamell, Süsskartoffelauflauf und getrocknete Orangenzeste. Klar und feinsaftig; fester Körper mit...
