Dem sympathischen Gutsdirektor ist es mit großen Anstrengungen gelungen, dieses mittlerweile auf 75 Hektar erweiterte Weingut sowohl im Inland wie auch in den wichtigen Exportmärkten zu einem strahlenden Symbol deutscher Riesling-Kultur zu entwickeln. Im Ausnahmejahrgang 2003 gelang Weil das Kunststück, gleich zwei Trockenbeerenauslesen zu erzeugen, die jeweils die Traumnote von 100 Punkten erzielten.
Rebflache: 75 Hektar
Jahrespr.: 550.000 Flaschen
Boden: Steinig-grusige Böden aus Phylliten, zum Teil mit Lösslehmbeimengung
Ø Ertrag: 55 hl/ha
Etwas Brot und frische Kernobst- mit etwas Steinobstsfrucht, eine Note Feuersteinund kompakte Mineralität. Klar und feinsaftig; fester Körper mit K...
Fester und tiefer, leicht hefiger Duft mit klaren, eher herben gelbfruchtigen Aromen, einem Hauch Speck und Röstzwiebeln sowie deutlicher Mineralik...
Etwas Brot und frische Kernobst- mit etwas Steinobstsfrucht, eine Note Feuersteinund kompakte Mineralität. Klar und feinsaftig; fester Körper mit K...
