Kühle Nase mit Hefe-Kräuternoten, frischer Zitrusfrucht und reifer Mirabelle. Klar und feinsaftig; lebendig und frisch; fester Körper mit stabilem Kern und Rückgrat; leicht herbe Noten; hefig mit Kräutern, Mirabelle mit Kern und Schale und grünen Blättern; leicht zunehmende salzige Mineralität am Gaumen; hat Druck und Komplexität; leicht adstringierend; nur ein Hauch Extraktsüße; langes Finale mit frischer Zitrusfrucht, Herbe und Mineralität. (J. Pronk 06. März 2020) Beschreibung vom 2018er