Feine Orangeadenote in der Nase mit hellen Blüten und etwas Schiefermineralität im Hintergrund. Glasklar und feinfruchtig; sehr präzise Erscheinung mit zartverspielter Kernobstfrucht; wiederum feines Orangeade, etwas Bitterorange und eindringliche Fruchtsüße; sehr filigrane Struktur, fest und fast schwerelos; lebendig frisch mit Zug und feinmineralischem Druck; hat Spannung am Gaumen; etwas verspielt und tief; langanhaltend mit Orangeade und etwas Apfel. (Dautel 04. August 2016)
Alkoholgehalt:
7.5%
Weinsäure:
8.4 g/l
Restzucker:
77.5 g/l
Holzausbau:
Nein
Allergene und Zusatzstoffe:
Sulfite
Boden:
An der Obermosel Muschelkalk und Keuper; in den Tälern von Saar und Ruwer sowie an der Mittelmosel Devon-Schiefer, südlich von Zell weiche Tonschiefer und kieselsäurereiche Grauwacken; in Tallagen mit Schotter-, Kies- und Sandablagerungen
